Pravidla stolování

Způsob umístění příborů na jídelním stole

Jídelní příbor se prostírá tak, aby byl v pravý čas připraven ke konzumaci daného chodu - na správné straně a rukojetí k ruce, tak aby urazil co nejmenší vzdálenost za nejkratší čas.

• vidlička se ukládá vlevo od talíře hroty směrem nahoru


• nůž se ukládá vpravo od talíře ostřím směrem k talíři


• lžíce se ukládá vpravo od talíře dnem na stůl


• dezertní příbory (moučníková lžička, moučníková vidlička, dezertní nůž a vidlička, atd.) se umísťují nad talířem, rukojetí na tu stranu, kterou rukou budeme jíst.

Některé další příbory se umisťují např. na talířek na pečivo (dezertní nůž), podšálek (např. kávová či moka lžička).

Abyste nezažili u stolu trapné faux pas, stačí si zapamatovat jednoduché pravidlo: Příbor, který je nejdál od talíře, se používá jako první.